Zitronen Porridge mit Mohn & Tonka

Zitronen Porridge mit Mohn & Tonka

Frühstück Porridge kann so vielfältig sein wie Pasta – deswegen gibt es passend zum Sommer eine frischere, fruchtigere Version mit Zitrone, Mohn und einem Hauch Tonka.  Wer noch nie mit Tonkabohnen gewürzt hat, sollte sich langsam herantasten. Denn das Gewürz...
Zucchini Oats

Zucchini Oats

Rezepte Eat your greens – und zwar am besten schon zum Frühstück! Zum Beispiel mit leckeren Zucchini Oats (Zoats), denn die Zucchini verleiht deinem Porridge viel Volumen ohne morgens schon schwer im Magen zu liegen. Übrigens steckt das kleine grüne Gemüse...
Vegane Mac and Cheese

Vegane Mac and Cheese

Rezepte Käse Macaroni ohne Käse – klingt komisch, schmeckt aber unfassbar gut! Das Geheimnis der cremig matschigen Soße sind Kartoffeln und Hefeflocken, die ihr schon von meiner Cashew Pasta kennt. Damit das Ganze nicht nur nach Käse schmeckt, sondern auch so...
Omas Käsekuchen

Omas Käsekuchen

Desserts Meine Oma ist nicht nur eine gute Köchin, sie ist auch eine verdammt gute Bäckerin. Eines ihrer Meisterstücke ist dieser Käsekuchen, kaum deine andere Sache weckt in mir so tiefe Kindheitserinnerungen wie ein Stück von Omas Käsekuchen. Natürlich ohne Boden...
Luftige Pancakes

Luftige Pancakes

janamiksch Zentimeterdicke Pancakes wie aus dem Hollywood Drehbuch, könnt ihr ab sofort nicht nur in euren Lieblings US-Serien bewundern, sondern ganz einfach selbst machen. Das Geheimnis liegt im luftigen Eischnee der Pancakes in Kombination mit Backpulver und...