Coconut Granola

Coconut Granola

Granola ist einfach großartig! Während das klassische Müsli seine Wurzeln in der Schweiz hat, kommt das Granola ursprünglich aus den USA, wo es mit Fett und Honig im Ofen gebacken wird und somit noch knuspriger wird. Ich persönlich liebe die Kombination aus frischen...
Süßkartoffel Toast

Süßkartoffel Toast

Ob süß oder herzhaft, ich liebe Süßkartoffeln wie kaum ein anderes Gemüse. Neben gebackenen Süßkartoffelecken aus dem Ofen, oder Süßkartoffelpuffer mit Apfelmus sind diese Süßkartoffel-Toasts definitiv das Leckerste, was die orangefarbene Knolle zu bieten hat. Der...
Shakshuka mit Chilibohnen

Shakshuka mit Chilibohnen

Shakshuka ist ein absoluter Klassiker in der nordafrikanischen Küche und im Handumdrehen zubereitet. Ob zum Frühstück, zum Brunch oder als leckeres Abendessen – Shakshuka geht einfach immer. YOU WILL NEED: 1 TL Kokosöl 1 Zwiebel oder 3 Frühlingszwiebeln...