von janamiksch | Dez 25, 2021 | Desserts, Frühstück, Rezepte, Snack, Vegan
Frühstück Warmer Apple Crumble aus dem Ofen ist schon ein Genuss. Doch wisst ihr, was das Ganze noch toppt? Ein Apple Crumble gefüllt mit Apfelmus. Ich verspreche euch, die Mischung aus luftig lockerem Boden, leicht karamellisierten Äpfeln und cremigem Apfelmus...
von janamiksch | Nov 30, 2021 | Desserts, Frühstück, Snack
Monat: <span>November 2021</span> Die Idee zu diesem Rezept kam mir in Amsterdam, wo ich im November 2021 zum Brunch einen Scone gegessen habe und dachte “dass kann ich besser”. Von Außen sind Scones immer knsuprig, doch von innen wollte ich...
von janamiksch | Okt 28, 2021 | Desserts, Frühstück, Rezepte, Vegan
Desserts Luftig leicht und trotzdem voll im Geschmack – dieses Granola ist ein echtes Leichtgewicht und versüßt euch jedes Frühstück. Das Geheimnis liegt in den gepufften Zutaten. Statt Haferflocken und Nüssen kommen hier gepuffter Buchweizen, Quinoa und...
von janamiksch | Feb 27, 2021 | Desserts, Rezepte
Rezepte Hab ich erwähnt, wie sehr ich Kuchen liebe? Vor allem Käsekuchen hat es mir angetan. In sämtlichen Variationen, wie Omas Käsekuchen, Russischen Zupfkuchen oder eben diesen cremigen Manhattan Cheesecake. Im Gegensatz zum New York Cheesecake verwende ich hier...
von janamiksch | Feb 17, 2021 | Desserts, Rezepte, Vegan
Rezepte Darf ich vorstellen, der wohl saftigste Brownie, den ich je gebacken habe. Und das Beste: er kommt ganz ohne Eier und ohne Mehl aus und überzeugt zu 100% im Geschmack. Besonders saftig und klitschig wird der Brownie übrigens durch die Zugabe von Kidneybohnen....
von janamiksch | Dez 8, 2020 | Desserts, Paleo, Rezepte
janamiksch Es gibt viele Dinge, die einem im Winter auf den Keks gehen können – diese ofenfrische Cookies gehören aber garantiert nicht dazu! Alles, was ihr für die leckeren Paleo Cookies braucht, könnt ihr an einer Hand abzählen. Also auf die Plätzchen,...
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