von janamiksch | Okt 28, 2021 | Desserts, Frühstück, Rezepte, Vegan
Desserts Luftig leicht und trotzdem voll im Geschmack – dieses Granola ist ein echtes Leichtgewicht und versüßt euch jedes Frühstück. Das Geheimnis liegt in den gepufften Zutaten. Statt Haferflocken und Nüssen kommen hier gepuffter Buchweizen, Quinoa und...
von janamiksch | Feb 27, 2021 | Desserts, Rezepte
Rezepte Hab ich erwähnt, wie sehr ich Kuchen liebe? Vor allem Käsekuchen hat es mir angetan. In sämtlichen Variationen, wie Omas Käsekuchen, Russischen Zupfkuchen oder eben diesen cremigen Manhattan Cheesecake. Im Gegensatz zum New York Cheesecake verwende ich hier...
von janamiksch | Feb 17, 2021 | Desserts, Rezepte, Vegan
Rezepte Darf ich vorstellen, der wohl saftigste Brownie, den ich je gebacken habe. Und das Beste: er kommt ganz ohne Eier und ohne Mehl aus und überzeugt zu 100% im Geschmack. Besonders saftig und klitschig wird der Brownie übrigens durch die Zugabe von Kidneybohnen....
von janamiksch | Dez 8, 2020 | Desserts, Paleo, Rezepte
janamiksch Es gibt viele Dinge, die einem im Winter auf den Keks gehen können – diese ofenfrische Cookies gehören aber garantiert nicht dazu! Alles, was ihr für die leckeren Paleo Cookies braucht, könnt ihr an einer Hand abzählen. Also auf die Plätzchen,...
von janamiksch | Nov 15, 2020 | Desserts, Rezepte
Monat: November 2020 Kürbiskuchen aus dem Glas klingt zu einfach um wahr zu sein? Zum Glück nicht, denn mit Kürbispüree aus der Babyabteilung spart ihr euch das lästige Kürbis backen und pürieren. Alles was ihr dafür benötigt sind drei Gläser feinster Babynahrung und...
von janamiksch | Mai 10, 2020 | Desserts, Rezepte, Snack
Desserts Meine Oma ist nicht nur eine gute Köchin, sie ist auch eine verdammt gute Bäckerin. Eines ihrer Meisterstücke ist dieser Käsekuchen, kaum deine andere Sache weckt in mir so tiefe Kindheitserinnerungen wie ein Stück von Omas Käsekuchen. Natürlich ohne Boden...
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