von janamiksch | Dez 25, 2021 | Desserts, Frühstück, Rezepte, Snack, Vegan
Frühstück Warmer Apple Crumble aus dem Ofen ist schon ein Genuss. Doch wisst ihr, was das Ganze noch toppt? Ein Apple Crumble gefüllt mit Apfelmus. Ich verspreche euch, die Mischung aus luftig lockerem Boden, leicht karamellisierten Äpfeln und cremigem Apfelmus...
von janamiksch | Nov 30, 2021 | Desserts, Frühstück, Snack
Monat: <span>November 2021</span> Die Idee zu diesem Rezept kam mir in Amsterdam, wo ich im November 2021 zum Brunch einen Scone gegessen habe und dachte “dass kann ich besser”. Von Außen sind Scones immer knsuprig, doch von innen wollte ich...
von janamiksch | Nov 6, 2021 | Frühstück, Snack
Frühstück Richtig gute Bagels außerhalb von New York zu bekommen ist nicht leicht, aber diese kleinen Babys kommen verdammt nah ran. Und zwar direkt aus deinem Ofen! Alles was du dafür benötigst sind eine Handvoll Zutaten. Besonders wichtig ist die frische Hefe...
von janamiksch | Mai 10, 2020 | Desserts, Rezepte, Snack
Desserts Meine Oma ist nicht nur eine gute Köchin, sie ist auch eine verdammt gute Bäckerin. Eines ihrer Meisterstücke ist dieser Käsekuchen, kaum deine andere Sache weckt in mir so tiefe Kindheitserinnerungen wie ein Stück von Omas Käsekuchen. Natürlich ohne Boden...
von janamiksch | Apr 13, 2020 | Frühstück, Paleo, Rezepte, Snack, Vegan
Paleo Für Alle, die mein selbstgebackenes Dinkel Nussbrot lieben – oder generell Jeden, der auf Brunchen, gutes Essen und Snacken steht, für euch gibt es heute ein super schnelles Rezept aus Erbsen und Saaten. Hält sich bis zu vier Tage im Kühlschrank, falls ihr...
von janamiksch | Feb 28, 2020 | Desserts, Frühstück, Snack
Monat: Februar 2020 Luftig, locker und unglaublich saftig – die perfekte Waffel ist leichter auf den Tisch zu bringen, als ihr denkt. Alles was ihr dafür braucht, ist ein gutes Waffeleisen, eine Handvoll Zutaten und jede Menge Appetit. Dieses Rezept gelingt...
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