Zitronen Porridge mit Mohn & Tonka

Zitronen Porridge mit Mohn & Tonka

Frühstück Porridge kann so vielfältig sein wie Pasta – deswegen gibt es passend zum Sommer eine frischere, fruchtigere Version mit Zitrone, Mohn und einem Hauch Tonka.  Wer noch nie mit Tonkabohnen gewürzt hat, sollte sich langsam herantasten. Denn das Gewürz...
Zucchini Oats

Zucchini Oats

Rezepte Eat your greens – und zwar am besten schon zum Frühstück! Zum Beispiel mit leckeren Zucchini Oats (Zoats), denn die Zucchini verleiht deinem Porridge viel Volumen ohne morgens schon schwer im Magen zu liegen. Übrigens steckt das kleine grüne Gemüse...
Vegane Mac and Cheese

Vegane Mac and Cheese

Rezepte Käse Macaroni ohne Käse – klingt komisch, schmeckt aber unfassbar gut! Das Geheimnis der cremig matschigen Soße sind Kartoffeln und Hefeflocken, die ihr schon von meiner Cashew Pasta kennt. Damit das Ganze nicht nur nach Käse schmeckt, sondern auch so...
Kurkuma Porridge

Kurkuma Porridge

janamiksch Während ich im Supermarkt lange einen großen Bogen um Ingwer- und Kurkuma-Knollen gemacht habe, werden diese In Indien seit über 4000 Jahren verwendet und zählen dort zu den wichtigsten Gewürzen. Warum ich mit den Knollen bisher nicht richtig warm geworden...
Erbsen-Paste

Erbsen-Paste

Paleo Für Alle, die mein selbstgebackenes Dinkel Nussbrot lieben – oder generell Jeden, der auf Brunchen, gutes Essen und Snacken steht, für euch gibt es heute ein super schnelles Rezept aus Erbsen und Saaten. Hält sich bis zu vier Tage im Kühlschrank, falls ihr...
Veganes Spargel Risotto

Veganes Spargel Risotto

Monat: März 2020 Cremiges veganes Risotto ganz ohne Käse? Klingt komisch, ist aber unglaublich lecker! Das Geheimnis liegt in den Hefeflocken, die ihr von meiner Cashew Pasta kennt. Neben Spargel und einer Handvoll Zutaten, braucht ihr nur eine große Pfanne, einen...