von janamiksch | Okt 16, 2019 | Frühstück, Rezepte, Snack, Vegan
Frischgebackenes ist nicht ein Genuss für unseren Gaumen, wie ein kleines Kind freue ich mich am Wochenende auf meine geliebten Laugenbrötchen mit Kürbiskernen vom Meisterbäcker oder Walnussknacker aus der Bäckerei Fahland. Doch gerade unter der Woche begnügt man sich...
von janamiksch | Sep 21, 2019 | Frühstück, Rezepte, Snack, Vegan
Das Geheimnis für richtig cremigen Hummus ist Tahini und hängt vor allem von der Qualität und Menge des Sesammuses ab. In den meisten Rezepten wird nur ein Esslöffel Sesammus und verhältnismäßig viel Olivenöl hinzugegeben. Dieses gehört aber nicht in den Hummus,...
von janamiksch | Sep 10, 2019 | Rezepte, Salat, Snack, Vegan
Wenn es etwas gibt, was ich täglich essen könnte, dann wäre es Salat in seinen verschiedensten Variationen. Ob mit Kohl, mit Blattsalat oder eben mit Linsen – ein guter Salat geht einfach immer! Neben roten Linsen zählen Belugalinsen zu meinen Favoriten,...
von janamiksch | Sep 9, 2019 | Desserts, Rezepte, Snack, Vegan
Ob vor dem Training oder als Snack zwischendurch, diese leckeren Hafer Cookies sind immer die richtige Wahl. Vegan, ohne raffinierten Zucker und unglaublich lecker versorgen sie dich jederzeit mit Energy ohne deinen Insulinspiegel in die Höhe zu treiben und Heißhunger...
von janamiksch | Sep 8, 2019 | Paleo, Rezepte, Suppen, Vegan
Der Herbst ist so vielfältig wie kaum eine andere Jahreszeit. Ich liebe die frische klare Luft und die Veränderung der Natur nach den heißen Sommermonaten. Auch kulinarisch hat der Herbst eine ganze Menge zu bieten: Pflückreifes Obst und frisches Gemüse direkt aus der...
von janamiksch | Mrz 25, 2019 | Rezepte, Vegan
Du liebst Pasta, du liebst Käse und alles was irgendwie cremig ist? Dann wirst du dieses Gericht lieben. Denn dank der Cashews wird die Soße besonders cremig und mithilfe von Hefeflocken sogar vegan. YOU WILL NEED: 250g Pasta nach Wahl 200g naturbelassene...
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